Segunda da receita-Panqueca de salsicha

Olá pessoal;
Hoje é dia de receita!Demorei porque minha internet está brincando de pique esconde comigo rsrsr
Sumido toda hora!
Mas vamos fazer uma receitinha básica é fácil,mas muito gostosa,pois eu fiz umas panquecas de salsicha para variar um pouco,sempre faço de carne e frango.
Bom massa de panqueca é fácil de fazer,mas vou deixar tudo bem explicadinho para vocês.
Ingredientes para massa
2 xícara de chá de farinha de trigo
2 xícara de chá de leite
3 ovos 
1 pitada de sal

 Recheio:
300g de salsicha
cebola picada pimentão picado
tomate picado
Extrato de tomate pequeno
Sal á gosto

Modo de fazer:
Massa
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
E numa frigideira untada com um fio de óleo e aquecida,coloque uma cocha da massa e gire a frigideira para espalhar.Deixe dourar um lado, ai vire a massa para doura o outro lado.
Repita o processo com toda a massa.

Recheio:
Numa panela com um pouco de óleo coloque os temperos, exceto a salsicha e o extrato de tomate,deixe dourar.Depois acrescente o demais ingredientes.
Ai é só colocar o recheio na massa e enrolar, colocar na assadeira e polvilhar com queijo,e leva ao forno.

Bom a minha panqueca ficaram assim:
Eu optei pelo queijo dentro da panqueca e salpique cheiro verde e o molho por cima,mas fica a sua preferencia.
Bom apetite á todos!
Beijos




9 comentários:

  1. Deve ser muito deliciosa querida amiga ,desejo-lhe uma semana muito feliz,beijinhos

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  2. Hum... pra quem gosta de salsicha é boa pedida! Seu prato ficou lindo! Abração, tudo de bom! Semana linda!

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  3. Adorei a ideia de ter salsicha como recheio, deve ficar muito bom!
    Bjos e uma boa semana!
    Blog Ponto Cute

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  4. Lilian suas panquecas ficaram muito apetitosas e pelo menos por aqui panquecas são sempre bem vindas.
    bjs
    Edi
    Lar de arteira

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  5. Ótima ideia rechear as panquecas com salsicha. Boa pedida heim Lilian
    Uma bela semana
    Beijos

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  6. Deliciosa, simples.Das boas! bjs, linda semana,chica

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  7. Que delicia, adorei a dica.
    Bjos tenha uma ótima semana.

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  8. Olá!
    Lilian, eu nunca fiz, mas achei super interessante!!!
    Adorei a ideia...

    Um super bjo!

    Alê - Bordados e Crochê
    Fã Page

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MUITO OBRIGADO PELA VISITA,VOLTEM MAIS VEZES.

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