Segunda da receita-Bolinho de mandioca

Olá pessoal;

Elegi a segunda com o dia da receita,porque quero trazer para vocês algumas receitas que faço aqui na Casa para a família.

Então todas as segundas até dia 17 de agosto estarei aqui postando para vocês sempre uma receita que experimentei e gostei,para fica como dica,e que vocês posso também fazerem.

Semana passada postei a Torta de frango, e hoje vou passa uma receita de bolinho de mandioca que fiz é amei!

Ingredientes:

Aproximadamente 1kg de mandioca cozida;

1 ovo;

Queijo ralado;

Cebolinha picada;

Sal á gosto.

Modo de preparar:

Amasse a mandioca usado um garfo,acrescente todos os ingredientes.

Faça bolinhas e frite em óleo quente.

Dica:

Se vocês quiserem colocar recheio de carne,frango ou outros,basta vocês fazer as bolinhas abri um orifício e colocar o recheio e empanar com farinha de rosca.

Vou ser sincera o meu não deu muito certo,prefiro fazem sem recheio.

Agora veja com os meus ficaram:

E sem modéstia ficou muito gostoso!

Um ótima semana á todos!

Beijos