RECEITA DA SEMANA

Olá pessoal;

Vamos que vamos,a nossa receita da semana e a primeira do mês, ai já fez alguma?Pois todas que eu estou passando a vocês, faço questão de experimentar.

Esta de hoje e super fácil e gostosa,não precisa ser um chefe de cozinha para faze-la.

 Torta de frango de liquidificador

ingredientes

MASSA:

• 2 ovos
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de óleo                                                   
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• sal a gosto

RECHEIO:

• frango cortado em pedaços
• 3 tomates picados
• mistura de tempero pronto
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo.

modo de preparo

1.     Para fazer a massa, bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
2.     Par ao recheio, aqueça o óleo e coloque os pedaços de frango já temperados
3.     Deixe dourar
4.     Coloque os tomates picados, a água e tampe a panela para que a carne fique bem cozida
5.     Em uma pane separada, dissolva a farinha de trigo em água e funte ao frango para engrossar
6.     Na hora de montar, pegue um refratário untado e polvilhado com farinha de trigo, coloque a metade da massa, cubra com todo o recheio
7.     Ponha o restante da massa por cima
8.     Leve ao forno pré-aquecido em temperatura moderada por 45 min

Não deixe de faze-la, vocês vão adorar.

 Bom começo de mês e uma ótima semana.

        Beijos e até a próxima.