Receita de Arroz de forno

Olá pessoal;

Hoje é a primeira segunda-feira do ano, você esta cansada como eu do domingão em família,onde você preparou aquele almoço especial.

Ai você abriu a geladeira, deu de cara com diversos ingredientes e ficou sem ideia do que cozinhar

A gente ajuda: ARROZ DE FORNO!

Simples, fácil e rápido!

Ingredientes

- 1 Xícara (chá) de Arroz

- 2 Xícaras (chá) de Água

- 2 Dentes de Alho

- Ingredientes que estão na sua geladeira (junta tudo e boa sorte! )

3 Colheres (sopa) Requeijão

- 1 Tablete de Caldo de Galinha

- 50g Queijo Mussarela

Modo de preparo

- Em um recipiente alto que possa ir ao forno, coloque 1 colher de sopa de azeite, 2 dentes de alho triturados, um caldo de galinha, junte o arroz e misture bem.

- Adicione todos ingredientes que estavam perdidos em sua geladeira e misture bem.

- Tempere com um pouco de sal e pimenta e outras ervas que desejar.

- Adicione 2 xícaras (chá) de água, misture bem e leve ao forno pré aquecido a 180ºC por 20 minutos ou até o arroz estar cozido.

- Retire o arroz do forno, junte o requeijão e misture, experimente e acerte os temperos, arrume o arroz e cubra com o queijo mussarela e leve novamente ao forno para derreter o queijo!

Aqui está o meu! Vamos agora preparar o de vocês?!

Amo fazer esse prato! 

Beijos